Cálculo de IBU
IBU - International Bitterness Units scale - é uma norma utilizada como referência na fabricação e classificação de vários tipos de bebida.
Um IBU é definido como 1 mg de iso-alfa-ácido por litro de solução.
Existem três fórmulas populares para cálculo de amargor de IBU em cerveja: Rager, Tinseth e Garetz. O maior problema dessas fórmulas é que utilizam unidades como galões e onça líquida que não usamos por aqui.
Daí surgiu a idéia deste aplicativo, baseado na Equação do Jackie Rager e adaptada com unidades utilizadas no Brasil.
Categoria : Ferramentas
Classificações e resenhas (14)
Muito prático. Ótima lista de lúpulos. Falta um cronômetro para poder acompnhar a adição de lúpulos na brassagem.
Otimo app para conhecer caracteristicas dos lupulos
Tenho lançado algumas receitas que tenho no beersmith e notei que em todaa o cálculo do IBU tem ficado abaixo do estimado pelo software. Mesma qtde, teor de A.A. e mesmo tempo de fervura. Resta a dúvida, que está mentindo???
Infelizmente faltam alguns lúpulos.
Muito bom....muito prático.... dá até pra colocar a receita da cerveja toda... fácil de usar
Aparentemente bom, porém não exibe o gráfico de aromas quando insiro uma receita nova.
Recomendadissimo
Não efetua cálculo dá IBU para nova receita. Senão daria 5 estrelas
Muito útil! Os cálculos são bem aproximados, e dá pra configurar e montar suas receitas
Muito bom . Você pode colocar suas receitas. Gostei muito e o melhor é em português
Muito bom para o cálculo rápido
Excelente e muito prático
O app em si é interessante, porém a interface é horrível! Se usar as cores que são padrão do android ficará bem melhor. As informações dos lúpulos são interessantes, mas bem que o gráfico poderia ter opção de dar zoom
Gostei muito, mas vou sugerir alguns incrimentos que pode deixar muito mais interessante a ferramenta. A sujestão é poder calcular os lupulos do whirpool e os lupulos do DH, mostrar naquele gráfico lindo do jeito que vc fez. Parabéns.