Culinária de cogumelos

Os cogumelos do consumo de cogumelos são o nome de vários tipos de cogumelos, comumente usados como alimentos, deliciosos para comer, podem ser processados ou colhidos na natureza, porque as técnicas de cultivo ainda não são conhecidas. Além do seu sabor delicioso, o fungo alimentar de peróxido de ergosterol, um tipo de esterol que pode inibir o crescimento de células de câncer de cólon. Os cogumelos selvagens na natureza estão proibidos de comer se não forem capazes de distinguir as características dos cogumelos venenosos com cogumelos selvagens que podem ser consumidos.

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