Gluten Free Scan

SEM GLÚTEN SCAN é um aplicativo gratuito que muito exaustivamente analisar a presença de glúten em um produto alimentar a partir da "varredura" do código de barras e ler todos os ingredientes e títulos citados na receita do fabricante.

Cada palavra, cada palavra, cada título, todos os ingredientes, cada um dos aditivos listados na rotulagem dos produtos é inspeccionado para apresentar o relatório final e uma conclusão detalhadas sobre a presença ou ausência de glúten:

 - FRANK PRESENÇA DE GLÚTEN
 - podem conter glúten (cada elemento do relatório é para ser avaliada pelo próprio usuário ou não aumentar o risco)
 - NO glúten.

Desde o "scan" de uma mercadoria, a aplicação, em seguida, consulta um banco de dados de alimentos e carregar todos os itens coletados: fotos, marca, rótulos ou prêmios, ingredientes, aditivos, alérgenos e vestígios de contaminação cruzada.

O aplicativo usa um algoritmo especialmente desenvolvido para analisar o produto digitalizado, com a final um relatório completo e detalhado, e um resultado claro e explícito:

 - EPI VERDE = ausência de glúten
 - EPI LARANJA = possível presença de glúten
 - EPI VERMELHO = glúten presença franca

O algoritmo bem desenvolvido pode substituir sozinho toda a leitura humana pode ser feita para a rotulagem de um alimento.

SEM GLÚTEN SCAN se torna um sério e deve ajudar as pessoas com intolerância ao glúten.